お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼えんがわ全商品はコチラ! 商品名 寿司用えんがわ(カラスガレイ縁側、業務用エンガワ) 原産地/製造地 主にロシア、アイスランド、アメリカ産等・中国加工 内容量 500g 原材料 カラスガレイエンガワ、天然素材使用・無添加物製品 賞味期限 パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい) 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 【凍結前の加熱の有無】未加熱 ※解凍のあと、お刺身・手巻き寿司・サラダとしてそのまま生食でお使い下さい。
※生食用ですので、解凍後は必ず5℃以下に保存し、なるべく早目にお使い下さい。
再凍結は品質が劣化しますので、避けて下さい。
※開封しないで解凍のあと、カットして、ぐんかん寿司やお刺身としてそのまま生食でお使い下さい。
※本品の中にまれに黒い斑点が含まれておりますが、魚の皮ですので、安心してお召し上がり下さい。
※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。
※使用直前に冷蔵庫へ移し、解凍してお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 アブラガレイよりも高級なカラスガレイのえんがわです! ●【高級えんがわ】お寿司屋さんで人気のカレイ縁側!お刺身用の最高級ランクをご用意しました。
肉厚の極上えんがわをご堪能下さい。
スーパー等には出回らない業務用最高級ランクえんがわです。
●濃厚な脂のりとコリコリの食感がたまらない!えんがわにはDHA、EPA、コラーゲンもたっぷり含まれています★
たっぷり業務用のお買い得品!築地市場で厳選の王様セレクト♪
【楽天市場 その他水産物>カレイランキング1位】 2016年12月28日(水)更新 (集計日:12月28日 17:42) リアルタイムランキング 【楽天市場 魚介類・シーフード>その他水産物ランキング1位】 2016年12月9日(金)更新 (集計日:12月9日 12:12) リアルタイムランキング 【楽天市場 カレイランキング1位】 2016年12月10日(土)更新 (集計日:12月9日) デイリーランキング 「お刺身用カラスガレイえんがわ」 ●お寿司屋さんでしか食べられない!? 大人気のえんがわをご家庭で! 一般的にスーパーではなかなか売っていない、「えんがわ」。
カラスカレイのえんがわは、回転寿司等で食べられているアブラカレイよりも高級です。
濃厚な脂のりと旨み、特有のコリコリとした食感がえんがわの特徴。
大人もお子様も大好き!お刺身用の新鮮なえんがわをご家庭でも気軽にお楽しみ頂けます。
●「カラスカレイ」ってどんなカレイ? 烏のように全身が黒いため、「カラスカレイ」と呼ばれています。
カレイの中でも脂のりが抜群に良く、身の部分は煮付け、フライ、干物等に適しています。
●えんがわの美味しいお料理レシピをご紹介! お寿司屋さんで使用する鮮度抜群の「肉厚えんがわ」をたっぷりと使って、 定番のお刺身やえんがわ軍艦、酢の物、えんがわ漬け丼、えんがわサラダ、 えんがわのカルパッチョ、えんがわの炊き込みご飯などもオススメです♪
たっぷり500gは、様々なお料理レシピに気兼ねなくたっぷりとお使い頂けます。
●えんがわをたっぷりと堪能出来る業務用サイズ 業務用サイズ500gパックを冷凍でお届けします。
もちろん鮮度も安心の築地クオリティ♪
たっぷり500gは、ご家族4〜5人で食べても満足出来るサイズです。
▼業務用パッケージでお届けします▼ 築地の王様では、様々なえんがわ商品を取り揃えております。
▼お刺身用カラスガレイえんがわ120g(刺身用スライス) ▼お刺身用カラスガレイえんがわ500g(最高級ランク) ▼【訳あり】お刺身用カラスガレイえんがわ切り落とし200g ▼黄金かれいの縁側ユッケ風500g